Spaghetti mit Porree-Thunfisch-Soße

von Georg Apel, Stuhr-Brinkum, 08.11.2010, 23:07:07

Kategorie

4 - Pasta

Zutaten

Zubereitung

Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen. Den Thunfisch zum
abtropfen in ein Sieb geben. In der Zwischenzeit Porree in dünne
Scheiben schneiden und in Butter oder Öl andünsten. Die Brühe
zugießen und den in kleine Stücke geschnittenen Käse darin schmelzen.
Die Sahne dazu geben. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Den
abgetropften Thunfisch zerkleinern und dazu geben. Die Soße über die
Nudeln geben.

Garnieren, servieren und garantiert nicht blamieren!